HOW TO MAKE YOUR OWN SPICED OLIVE OIL
I have to celebrate that the first tomatoes in the garden are ripe, they are always sorely missed after we’ve eaten anaemic store-bought tomatoes for months. Surprisingly actually, you should…
ONE REALLY GOOD REASON TO GROW YOUR OWN BASIL HERE IN TEXAS
How to grow your own Basil (Ocimum basilicum) In Norway where I originally lived, we were lucky if the Basil hopefully survived outdoors in July and parts of August. And it…
SLIK DYRKER DU BASILIKUM
Basilikum elsker å ha det varmt og solrikt. Det er slett ikke en ideell plante for Nord-Europa. Men det er hyggelig å ha drevet frem sine egne krydderplanter, og har…
BASILIKUMOLJE
Av og til så glemmer vi hvor enkelt ting kan gjøres. Dette er så enkelt at det er flaut. Men det gir fortsatt et kjempebra resultat.. Kjøp en liten flaske (ca…
URTER
Ferske urter i maten kan sammen med sitron og lime langt på vei erstatte mye av saltet vi pøser i maten vår. Samtidig gir urter større variasjon i smak og…
EN SOMMERKRUKKE MED URTER
Plant urtene ut i en stor krukke i nærheten av oppholdsplassen. For det første er det deilig friskt og lettvint i maten, for det andre er det et hyggelig samtaleemne å smake og lukte på de forskjellige urtene.